ราคาหมูพุ่งแรงถึงตรุษจีน คนหันมาใช้ไก่แทน

พ่อค้า-แม่ค้า เผย..ขายยาก ลูกค้าเปลี่ยนไปใช้ไก่แทน สามชั้นโดด กก.ละ 250 บาท คาดราคาพุ่งแรงถึงตรุษจีนเช้าวันที่ (5 ม.ค.65) ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ ตลาดสาธารณะ 2 (ตลาดเกษตร) ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต รายงานสถานการณ์ เนื้อหมูราคาแพง และเนื้อหมูขาดตลาดตั้งแต่ช่วงเดือน ธ.ค.64 ผ่านมาจนถึงปัจจุบัน ทำให้พ่อค้า-แม่ค้าในพื้นที่ขายหมูยากขึ้น ลูกค้าประจำที่เคยมีมาซื้อก็ไม่ค่อยออกมาซื้อ ขายไม่ดี ต้องบริหารจัดการร้าน โดยภาพรวมตอนนี้ผลประกอบการขาดทุนจากการสำรวจราคาเนื้อหมูหน้าแผง ภายในตลาดพบว่า หมูสามชั้นขึ้นจากกิโลกรัมละ 180 เป็น 230-250 บาท สะโพกหมูกิโลกรัมละประมาณ 175 บาท สันคอหมูกิโลกรัมละประมาณ 185 บาท สันนอกหมูกิโลกรัมละประมาณ 185 บาท ซี่โครงกิโลกรัมละประมาณ 160 บาท ซี่โครงอ่อนกิโลกรัมละประมาณ 200 บาท และกระดูกใบพายกิโลกรัมละประมาณ 190 บาท เป็นต้นพ่อค้าขายหมูรายหนึ่ง ภายในตลาดเกษตร เปิดเผยกับทีมข่าว ว่า ในช่วงนี้ ขายยากมากๆ เพราะว่าหมูราคาขึ้น แบบก้าวกระโดด แบบเท่าตัว ลูกค้าที่เป็นลูกค้าประจำ ก็หาย ไม่ค่อยมาซื้อ และเปลี่ยนไปใช้วัตถุดิบอื่นแทนอย่างเช่นเนื้อไก่ เป็นต้น ปกติจะขายหมดในช่วงเวลาประมาณ 9 โมง แต่ว่าในปัจจุบันนี้ 9 โมงกว่า-10 โมง ก็ยังขายไม่หมดเลย ขายยากมากๆเพราะว่าราคาหมูแพงอย่างต่อเนื่อง อย่างเช่นสัปดาห์ที่ผ่านมาเมื่อคิดรวมค่าใช้จ่ายต่างๆแล้วแบ่งค่าแรงให้กับลูกน้องแล้วก็ยังขาดทุนอยู่ ซึ่งผู้ประกอบการขายเนื้อหมูภายในตลาด แผงอื่นๆ ก็มีการปรับตัวบางแผงก็มีการลดราคาเพื่อจะดึงดูดลูกค้า ส่วนที่ราคาเนื้อหมูปรับสูงต่อเนื่อง ก็ไม่ทราบสาเหตุชัดเจน คาดการว่าผู้ค้าหมูอาจจะกับสถานการณ์ที่ต้นทุนการเลี้ยงที่สูง ไม่อาจทนแบกรับภาระได้ จึงทยอยปรับราคาขึ้นตามความเป็นจริงของกลไกการตลาดอย่างไรก็ตาม ทางผู้ประกอบการภูเก็ต ก็อยากให้ทางหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้อง อย่าง พาณิชย์จังหวัด หรืออื่นๆ เข้ามาตรวจสอบดูแล และมีการช่วยเหลือ เพราะว่าขณะนี้ พ่อค้า-แม่ค้าขายหมู ขายของลำบากกันมาก และคาดว่า ราคาหมูน่าจะยังคงสูงขึ้นต่อเนื่องไปจนถึงช่วงเทศกาลตรุษจีน 2565 ที่กำลังจะมาถึงนี้

Subscribe